77 Personen hat der Fotograf Tim Hackemack porträtiert. Punks, die alle die 40 überschritten haben, die Kinder haben, die schon alt genug sind, um die nächste kleine Revolution zu starten. Unterschiedliche Personen, die viel oder gar nichts verbindet und die doch eine gemeinsame Geschichte erzählen. Vier Jahre hat Tim Hackemack an dem Projekt gearbeitet, neben seinem Job, seiner Familie und seiner eigenen Band, dabei über 15.000 km zurückgelegt, unzählige Stunden in Recherchen investiert.
Die Bilder sind nach einer Punk-Devise entstanden: Red nicht geh los! Keine Maske, keine stundenlangen Bildbearbeitungen. Die Protagonist_innen konnten sich die Locations selbst aussuchen und eigene Ideen einbringen. Auch an der Auswahl der Bilder waren sie beteiligt. Die Bilder zeigen Menschen mit Ecken und Kanten. Sie bestätigen und widerlegen zugleich den Mythos der Jugendkultur.

Eine Sushi-Mörder-Ballade: Endlich ein Comic für Köche – vom Kultkoch Anthony Bourdain! Ole hatte die Ehre ein Vorwort für das Buch schreiben zu dürfen. Lustig, absurd, unbedingt lesen! Ein MUSS für Küchenpunks! Erschienen November 2014. 160 Seiten

Kochbuch der RTL 2-Kochprofis „Unsere Kochschule 1“ mit Küchenbasics, handsigniert von Ole Plogstedt. Erschienen April 2013. 160 Seiten

Kochbuch der RTL 2-Kochprofis „Unsere Kochschule 2“ mit bunten 3-Gang-Menüs, handsigniert von Ole Plogstedt. Erschienen Ende 2014. 160 Seiten

Das Jubiläums-Kochbuch der RTL 2-Kochprofis! 10 Jahre Kochprofis, über 300 Sendungen - das wird gefeiert mit den jeweils 10 besten Rezepten in 10 Themenkapiteln von Schnitzel bis Pasta, Veggie und Süßem. Und ihr Fans habt auch mitgemacht: eure 10 besten Rezepte ganz vorne mit dabei! Natürlich wie immer handsigniert von Ole Plogstedt. Erschienen September 2015. 200 Seiten

Kochen kann jeder, man muss sich nur rantrauen!

Dieses Buch gibt Euch über 200 kreative Ideen von kleinen Snacks für zwischendurch bis hin zu einer großen Feier.

Erschienen im Oktober 2016, handsigniert von Ole Plogstedt. 350 Seiten